在花茶的制作法则里,
“原料”和“工艺”非常关键。
春之茶、夏之花,
中茶翠雪·茉莉花茶的味道和品质
都在中茶优质原料和精准工艺
的加持中得到升华。
花中有茶香,茶中有花味
鲜灵香嫩的茉莉花,宛如衣着白纱的少女
跳跃在春天冒出芽头的茶园里
一个是洁白如玉,一个是翠绿无暇
花香绕茶,茶香沁心
相互交融,相互依托
高山云雾嫩芽特级石门银峰
中茶翠雪·茉莉花茶甄选来自石门县西北部渫水两岸武陵山脉东端海拔500~1000m云雾山中,单芽及一芽一叶的春茶嫩芽作为茶坯原料。
中亚热带向北亚热带过渡的季风,给石门的苍山翠岭描绘出潮润氤氲的云雾烟岚。“高山云雾出好茶”这句谚语,便为石门名茶做了很好诠释。
横县伏天采摘优质茉莉鲜花
横县在2000年6月被国家林业局、中国花卉协会评为“中国茉莉之乡”(“林造发[2000]246号”文件)。地处广西首府南宁市东部,属于南亚热带季风气候,太阳辐射强,日照充足,气候温暖,雨量充沛,夏长冬短,十分适宜于茉莉花的生长。
好茶、好花才能成就一杯好的花茶,横县所产的茉莉花朵大洁白、芳香持久、花期长、花量大。花农在每年三伏天烈日高温下迅速采摘,精心筛选出优质饱满的茉莉鲜花,来作为窨制中茶翠雪·茉莉花茶的花坯原料。以确保其香气浓郁、鲜灵、耐冲泡。
颠覆传统品质珍稀
茉莉花只有在开放的过程中才能释放香气,中茶翠雪·茉莉花茶的窨制也正是利用这一点,趁其开放之际,香气释放最为鲜灵浓郁之时,迅速将其融合。在创新花茶窨制工艺控温、控湿、控氧的加持下,最终实现茶香鲜嫩、花香鲜灵的珍稀品质。
春茶在牢牢锁住鲜甜的同时,吸饱浓郁、鲜灵的茉莉花香。鲜嫩不失醇爽,独特而又珍稀。茶花交融,茶与花的本源之味因创新的窨制工艺而实现了和谐共存。
中茶翠雪·茉莉花茶
信息
净含量:120g/盒
箱规:6盒/箱
零售价:¥598/盒
外形
茶条紧细,色泽绿润,显毫。
香气
茶香鲜嫩,花香鲜灵,茶香、花香相得益彰。
滋味
鲜醇柔和,回甘。
刘仲华院士共同开创
中茶翠雪·茉莉花茶系列,凝结了中国工程院院士、湖南农业大学教授——刘仲华及研究团队与中茶匠人们的智慧与心血,它用创新的花茶工艺开创了新的花茶时代。
技术支持
湖南农业大学茶学教育部重点实验室、
国家植物功能成分利用工程技术研究中心、
湖南千亿茶产业重大专项技术成果转化产品。
中茶翠雪·茉莉花茶
现已上市